Guarda bien esta receta, porque es como un tesoro en la tierra.. Se las envié a la gente que me dijo Hola.
Delicioso Ingredientes:
• 1 lb (450g) muslos de pollo o pechuga, cortados en tiras
• Sal y pimienta
• 1 cucharada de aceite (vegetal u aceite de oliva)
Para el glaseado:
• 1/4 de taza de salsa de soja
• 1/4 de taza de miel o azúcar morena
• 2 cucharadas de vinagre de arroz o de sidra de manzana
• 2 dientes de ajo, picado
• 1 cucharadita de jengibre, rallado
Tiras de pollo
Muslos de pollo
• 1 cucharadita de maicena mezclada con 1 cucharada de agua (para espesar)
MODO DE PREPARACIÓN
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