5. Mejora la flora intestinal
Al ser rica en nutrientes, la espinaca alimenta a las bacterias buenas, fortaleciendo la microbiota.
Propiedades nutricionales de la espinaca
La espinaca contiene:
- Fibra
- Clorofila
- Vitamina A
- Vitamina C
- Vitamina K
- Ácido fólico
- Magnesio
- Potasio
- Hierro vegetal
- Antioxidantes flavonoides
Esta combinación la convierte en un superalimento depurativo.
Receta poderosa: Jugo de espinaca para limpiar intestinos e hígado
Ingredientes
- 1 taza de espinaca fresca
- 1 vaso de agua
- Jugo de medio limón (opcional)
- 1 trocito pequeño de jengibre (opcional)
Preparación paso a paso
- Lava bien las hojas de espinaca.
- Colócalas en la licuadora.
- Agrega el agua.
- Licúa durante 30–40 segundos.
- Si deseas, añade limón o jengibre y vuelve a licuar.
Cómo consumir
- Tomar en ayunas, 3 a 4 veces por semana.
- No colar.
- Consumir fresco.
Consejos importantes
- No exceder el consumo diario.
- Personas con problemas renales deben consultar antes.
- Acompañar con una alimentación saludable.
