Ingredientes
Para el pan:
1 taza de harina de almendras (o tu harina sin gluten favorita)
1/2 taza de avena en hojuelas (certificada sin gluten, si es necesario)
2 huevos grandes
1/4 de cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo para hornear (preferiblemente sin aluminio)
Opcional: una pizca de canela o unas gotas de extracto de vainilla
1 recipiente de vidrio apto para horno (como un frasco de conservas o un ramequín pequeño)
Instrucciones paso a paso
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