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- Alimentos fáciles de digerir
Después de la cirugía, las funciones del hígado, la vesícula biliar y la digestión pueden verse temporalmente afectadas, lo que dificulta la absorción de los alimentos. Los pacientes deben optar por alimentos líquidos o semilíquidos, como almidón de raíz de loto o flan de huevo, que proporcionan energía mientras reducen la carga digestiva.
- Alimentos ricos en proteínas de alta calidad
La proteína es esencial para las funciones corporales y la cicatrización de heridas. Consumir proteínas de alta calidad ayuda a la recuperación postoperatoria. Las fuentes adecuadas incluyen huevos, leche, pescado, carne de res y camarones.
