Sopa casera quema-grasa: la receta “milagrosa” para perder hasta 10 kg de forma natural en 1 mes

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Ingredientes

  • 1 repollo verde (muy bajo en calorías y rico en fibra)

  • 6 tomates frescos o 1 lata de tomates pelados

  • 1 cebolla grande (favorece la digestión)

  • 1 pimiento verde (rico en vitamina C)

  • 4 ramas de apio (efecto diurético)

  • 2 zanahorias (ricas en fibra y vitaminas)

  • 3 dientes de ajo

  • 1 cubo de caldo de verduras sin sal o caldo casero

  • 1 a 2 litros de agua

  • Sal y pimienta (con moderación)

  • Hierbas y especias al gusto: perejil, cúrcuma, jengibre o pimentón

Cómo preparar la sopa quema-grasa casera

Preparación

  1. Prepara las verduras: Corta el repollo, las zanahorias, el apio, la cebolla, el pimiento y el ajo en trozos pequeños.

  2. Sofríe: En una olla grande, sofríe la cebolla y el ajo con un chorrito de aceite de oliva o un poco de agua hasta que estén transparentes.

  3. Añade las verduras: Incorpora las zanahorias, el apio, el pimiento, el repollo y los tomates (cortados si son frescos).

  4. Agrega el caldo: Vierte 1 a 2 litros de agua (según la consistencia deseada) y añade el cubo de caldo.

  5. Condimenta: Añade sal, pimienta y tus especias favoritas para darle más sabor.

  6. Cocción: Tapa y deja hervir a fuego medio durante 30 a 40 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.

  7. Opcional: Tritura la sopa para obtener una textura más cremosa.

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