- Vitaminas A, C y E
- Vitaminas del complejo B
- Minerales esenciales
- Antioxidantes naturales
- Fibra
Además, es baja en calorías y altamente nutritiva.
🍽️ Cómo Consumir Verdolaga
La verdolaga puede incorporarse fácilmente en la dieta:
🥗 En Ensaladas
Añadiendo hojas frescas bien lavadas.
🍲 Salteada
Cocinada ligeramente con ajo y aceite de oliva.
🥣 En Sopas
Agregada al final de la cocción.
🥤 En Jugos Verdes
Combinada con limón, manzana o jengibre.
🍵 En Infusión
Preparando té con hojas frescas o secas.
🍵 Cómo Preparar Té de Verdolaga
Ingredientes:
- 1 cucharada de hojas frescas o secas
