Preparación:
Pele el chayote cocido y córtelo en cubos.
Mezcle el chayote en cubos con las espinacas y el huevo duro en rodajas.
Sazone con aceite de oliva, sal y pimienta.
Sirva como guarnición o plato principal. Instrucciones:
Disfrute de esta ensalada para el almuerzo o la cena, tres veces por semana, durante un mes.
Beneficios:
Aumenta los niveles de hierro y combate la anemia.
Fortalece el sistema inmunitario.
Mejora la calidad de la piel y la salud ocular.
Promueve la regeneración celular y el tránsito intestinal.
Fortalece el cabello y las uñas.
- Té de chayote para aliviar el dolor articular
Ingredientes:
1 chayote pequeño
3 tazas de agua
1 rama de canela
Miel (al gusto)
Preparación:
Corte el chayote en rodajas finas.
Hierva el agua con las rodajas de chayote y la rama de canela durante 10 minutos.
Cuela la mezcla y endulce con miel si lo desea. Sirva caliente y disfrute.
Instrucciones de uso:
Beba una taza por la mañana y otra por la noche durante 10 días consecutivos.